Le savon de Marseille fabriqué ailleurs qu’à Marseille ? Reportage

7 mars 2016 à 18h24 par La rédaction

HIT WEST
Le savon de Marseille peut-il être fabriqué ailleurs qu’à Marseille ? C’est tout le débat ouvert par le gouvernement, qui permet désormais aux produits autres qu’alimentaires d’obtenir le label IGP, pour Indication géographique protégée, et qui associe de fait un produit à une zone géographique limitée. Une possibilité qui ne fait pas les affaires de la Savonnerie de l’Atlantique, basée à Rezé, qui produit depuis des décennies du savon de Marseille. Deux associations de savonniers marseillais ont lancé la procédure pour obtenir l’IGP.
Réactions à Rezé, au micro de Charlotte David.