Consommer local : les collectivités du Morbihan s'y attèlent

5 février 2016 à 6h09 par La rédaction

HIT WEST
C'est l'une des revendications des agriculteurs… que les collectivités achètent plus de produits locaux ou au moins français pour les cantines ou les maisons de retraite. Il faut savoir par exemple que la viande de volaille servie en collectivité est encore à plus de 70% d'origine étrangère. Dans le Morbihan, la Chambre d'agriculture et l'association des maires du département veulent inverser la tendance… et aller au-delà des objectifs fixés par l'Etat. Le reportage de Yann Launay :