La meilleure crêpe bretonne est du Faou !

24 janvier 2018
Par Alexandra BRUNOIS

La meilleure crêpe bretonne est du Faou ! Le concours du meilleur crêpier s’est déroulé hier à Saint-Jouan-de-Guérêts en Ille-et-Vilaine. 25 candidats se sont disputés le prix… et c’est Christophe Beuriot du Faou qui a remporté le graal pour 2018.

C’est la 3ème fois que le restaurateur de La Frégate obtient la médaille d’or… après 2009 et 2011. Il s’est distingué lors de cette 9ème édition par une galette à base de poireaux et de lieu jaune… un délice selon le jury !

Les médailles d’argent et de bronze reviennent à deux costamoricains : Patrice Lasbleiz de La crêpe idéale à Lannion et Jean-Luc Durand du Be new à Dinan.